mercoledì 21 aprile 2010

Torta per Elisa

Questa è la torta che ho realizzato per il battesimo di mia figlia Elisa il 18 aprile scorso.
Sono quattro pan di spagna con bagna analcolica, composta da acqua zucchero buccia di limone e vanillina, e farcia di crema pasticcera e crema chantilly, con gocce di cioccolato. Le decorazioni sono in Marschmallow fondant.

                                

Il pupazzetto rappresenta Elisa che fa il bagnetto in una foglia di vite su uno specchio d'acqua, ma essendo una bimba molto vivace, si sporge un pò troppo e cadono gocce d'acqua su tutta la torta (le gocce d'acqua sono, infatti, il tema dominante anche sul biglietto d'invito), formando il suo nome: Elisa.

                                

  


 alcuni particolari



l'orsacchiotto di Elisa preso al volo..
dall'alto...
altre visuali della torta.















3 commenti:

  1. Maria...che bella meravigliosa!
    Augurissimi alla piccola!
    A presto,
    Michela

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  2. Grazie, sei sempre carina, è stata una faticaccia, ma sono soddisfatta

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  3. la nostra piccola elisa!
    Dalla torta sembra che stia per cadere da un momento all'altro sempre affacciata sempe in movimento .....
    Nella realtà, però, è caduta per davvero! (niente danni per fortuna)

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