lunedì 11 ottobre 2010

Torta di nutella


Pato, l'amico di Pocoyo, uno dei cartoni preferiti del mio primogenito, ha scelto una fetta di torta di nutella.
La nutella non ha bisogno di presentazioni e questa torta è sicuramente da provare!

Ingredienti:

250 gr di nutella
5 uova
100 gr di farina
150 gr di zucchero
50 gr di burro
1 bustina di lievito

Preparazione:

Montare i cinque tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un bel composto spumoso, aggiungere la farina e il lievito, poi montare la nutella con il burro ammorbidito e unire questo all'altro composto. Unire infine le chiare montate a neve. Amalgamare bene e mettere in una tortiera di diametro 24 cm, rivestita con carta forno inumidita. Infornare a 180° per circa 35 minuti. Spolverizzare con zucchero a velo.
Buon appetito!



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