venerdì 15 aprile 2011

Fiat 500


Questa è la Fiat 500, regalo a sorpresa per i 40 anni di una ragazza che possiede questa macchina.


Sono partita da un Pan di Spagna al cacao di diametro 24, ne ho tagliato due lati e li ho sovrapposti, poi ho finito di intagliare dando una forma il più possibile simile ad una Fiat 500.


Ho farcito il Pan di Spagna con ganache al cioccolato fondente e poi rivestito tutto con crema di burro, di cui non ho le foto! 
Vi lascio con le foto della torta finita...




 



5 commenti:

  1. Scusami sai dirmi di quantj cm è quella base rettangolare che hai usato come base? Piu o meno voglio regolarmi per capire quanto devono essere larghe le mezzelune

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  2. come ho scritto nel post ho usato una tortiera di diametro 24

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