mercoledì 9 novembre 2011

Battesimo internazionale


Quale miglior modo di rappresentare un battesimo internazionale se non con un libro tridimensionale, che racconta l'incontro di due identità culturali diverse che con il loroamore danno vita alla dolce Francesca.



Vi lascio con un piccolo tutorial su come fare l'Italia...o qualsiasi altra nazione..
Si stampa e ritaglia la cartina del paese scelto e si posiziona sulla torta, fissandola con degli stuzzicadenti, e si prosegue con l'intaglio.






Poi si ricopre la torta sagomata a piacere (crema di burro, panna, ganache) e si riveste con pasta di zucchero.
Per sagomare una torta vi consiglio un'impasto sodo, questa era una torta margherita!


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